سلطة الجرجير

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سلطة الجرجير
المقادير
2كوب جرجير مقطع قطع كبيرة
2طماطم مقطع مكعبات 1ملعقة كبيرة نعناع اخضر 2حبة بصل اخضر مقطع قطع صغيرة
كوب زيتون اسود او اخضر او كلاهما
1ملعقة صغيرة ملح  3ملاعق كبيرة زيت زيتون
عصير ليمونة
الطريقة
توضع جميع مكونات السلطة في صحن كبير وتخلط مع بعض وعند التقيدم تضاف لها التتبيلة المكونة من عصير الليمون والملح وزيت الزيتون 
تقدم السلطة مع المشاوي

ام محمد 

الصورة منقولة