مربى الجزر

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 

** مربى الجزر**

مكونات تحضير مربى الجزر:

1 كغ جزر.

1 كغ سكر.

2 ملاعق صغيرة زنجبيل.

2 حبات برتقال.

2 حبات تفاح.

كوب ماء.

كيفية مربى الجزر:

قشري و قطعي الجزر الى شرائح رقيقة.

ضعي في مقلاة الجزر،التفاح،عصير البرتقال،الماء و اتركي الخليط 

على نار هادئة لمدة 60 دقيقة.

بعدها امزجي الخليط جيدا ثم ضعيه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.

في الأخير اسكبي الخليط في اقوالب الفردية ثم اغلقيهم و ادخليهم 

للثلاجة.

ام محمد

ولولا إذ دخلت جنتك قلت ماشاء الله لاقوة الابالله 

ان ترني انا أقل منك مالا وولدا