الخميس، فبراير 27، 2014

ساندويتش بكفتة الدجاج

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقدم لكم ساندويتش بكفتة الدجاج
الخبز الصامولي الفرنسي جاهز
مقادير الحشوة
250غ لحم دجاج مفروم
نص بصلة مفرومة ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ملح نص ملعقة صغيرة فلفل اسود ربع ملعقة ص زنجبيل نص ملعقة ص بابريكا
نص ملعقة ص كمون قطعة توست ربع كاس كبير حليب
ملعقن كبيرة زبدة

للدهن 2 ملعقة مايونيز 2ملعقة قشطة طرية
اوراق خس
الطريقة
في اناء نضع الكفتة والبصل والبقدونس والملح والبهارات وقطعة التوست بعد وضعها في الحليب نخلط جيد ثم نشكل منه اصابع  نقليها في الزبدة من الجهتين
ندهن الخبز بصلصة المايونيز مع القشطة ونفرش الخس ثم اصابع الكفتة
وتقدم مع مشروب بارد
وبالعافية على قلوبكم

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.